Filiere

Salumi: l'allarme di Assica, un settore da 8 miliardi sull'orlo del collasso

G.d.O.

L'extra domanda cinese dopo l'epidemia di peste suina ha innescato rincari della materia prima fino al 40%. Aumenti che non riconosciuti dal mercato a valle sta strozzando le industrie di trasformazione. Bellanova: stanziati i primi 1,5 milioni

Un'industria che vale circa 8 miliardi di fatturato, con 900 imprese e 30mila addetti, sull'orlo del collasso a causa degli aumenti della materia prima fino al 40% . Una crisi pesante innescata dalla peste suina africana che ...


Quotidiano Agrisole – Il Sole 24 Ore

Il Quotidiano Agrisole è il nuovo strumento di informazione per i professionisti del settore agroalimentare. L'unico firmato Il Sole 24 Ore.

Sei un nuovo cliente?

Per continuare a consultarlo in maniera gratuita* per quattro settimane attiva subito la promozione.

Attiva

* È possibile attivare la promozione una sola volta

Sei giĆ  in possesso di username e password?