Filiere

Per il Parmigiano Reggiano produzione record senza ricadute sui prezzi

F.B.

Le forme prodotte nel 2018 sono cresciute dell'1,35% (+6,6% negli ultimi 2 anni) raggiungendo i 3,7 milioni, il livello più elevato nella storia della Dop che si conferma regina con una Plv a 1,4 miliardi

Annata dei record per il Parmigiano Reggiano Dop: le forme prodotte nel 2018 sono cresciute dell'1,35% raggiungendo i 3,7 milioni, il livello più elevato nella storia del Parmigiano Reggiano, e negli ultimi due anni la crescita è stata del 6,6%. «Abbiamo aumentato la produzione –ha ...


Quotidiano Agrisole – Il Sole 24 Ore

Il Quotidiano Agrisole è il nuovo strumento di informazione per i professionisti del settore agroalimentare. L'unico firmato Il Sole 24 Ore.

Sei un nuovo cliente?

Per continuare a consultarlo in maniera gratuita* per quattro settimane attiva subito la promozione.

Attiva

* È possibile attivare la promozione una sola volta

Sei giĆ  in possesso di username e password?