Filiere
Carne bovina, 87,5 milioni di capi nel 2018: la perdita è di 1,3 milioni di unità
G.B.
Report Usda sulla Ue. Il fenomeno di deconsolidamento delle mandrie, legato a problemi di tenuta finanziaria delle aziende, è diventato strutturale in Francia, Germania e Belgio
Lo spopolamento delle stalle nella Ue, proseguito nel 2018 in un contesto di ulteriore peggioramento della redditività degli allevamenti europei, ha assunto, nel comparto bovino, una dimensione particolarmente significativa negli ultimi dodici mesi. Lo rileva l'Usda, il dipartimento dell'Agricoltura americano, segnalando la perdita di 1,3 milioni di ...
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