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Anche lo champagne fa i conti col global warming e anticipa la vendemmia
Radiocor
Le prime decisioni per la campagna 2018 del comitato interprofessionale riunito a Epernay: fissate una resa commerciabile a 10.800 kg per ettaro, pari al 2017 e in linea con le attese del mercato
Il Comité Champagne di Epernay, l'organizzazione interprofessionale che riunisce tutti i viticoltori e le case produttrici di Champagne, ha determinato una resa commerciabile per la vendemmia 2018 a 10.800 kg per ettaro, pari a quella del 2017. «Questo volume – spiega ...
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