Filiere

Formaggio superstar delle vendite durante l'emergenza Covid-19 (+246 milioni)

Silvia Marzialetti

Lo ha riferito Assolatte, sulla base di una ricerca Iri. Numeri uno per tasso di crescita: la variazione annua a valore è stata del +27,2%

Sono stati i formaggi il prodotto alimentare più ricercato dagli italiani durante l'emergenza Covid 19 . A rivelarlo è Assolatte, in base ai risultati di un'analisi condotta dalla società di ricerche Iri, che ha monitorato la variazione delle vendite realizzate nella distribuzione moderna in Italia. È così emerso che il prodotto che ha registrato il ...


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