Mercati
Prezzi agricoli a rischio deflazione: nei prossimi 10 anni la produzione globale crescerà più dei consumi
Alessio Romeo
Rapporto Ocse-Fao sulle prospettive 2019-2028: nonostante un aumento del 15% della domanda di cibo l'incremento della produttività manterrà le quotazioni stabili o al di sotto dei livelli attuali. Mentre per il settore si profilano nuove incertezze, dalle tensioni commerciali alle nuove malattie fino all'impatto sempre più pesante dei cambiamenti climatici
La domanda globale di prodotti agricoli è destinata a crescere del 15% nei prossimi 10 anni, mentre è prevista una più rapida crescita della produttività agricola, il che farà sì ...
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