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Canapa, pubblicati in Gazzetta i limiti per l'utilizzo alimentare

Silvia Marzialetti

Il decreto del ministero della Salute fissa la quantità massima di Thc per tutti i prodotti derivati dalla cannabis sativa, dalle bevande ai biscotti

Due milligrammi per chilo il limite massimo di Thc nei semi di canapa, nelle farine derivate e negli integratori contenenti derivati dalla canapa, mentre nell'olio ottenuto dai semi il tetto è di 5 milligrammi. Bevande vegane, biscotti, taralli, ricotta, tofu, farina, birra: con la pubblicazione in Gazzetta ufficiale - la numero 11 del 15 gennaio 2020 ...


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